Veranstaltungsdetail

Kann Essen in der Kita/Schule gut schmecken? (Teil 4)

Kita- und Schulverpflegung von der Ernährungsberatung RLP Qualitätsmanagement in der Kitaverpflegung

2112172004
Freigegeben

Beschreibung

Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung kann helfen, wenn Kinder und Jugendliche immer wieder über das schlechte Essen in der Kita und der Schule berichten.
Durch den Ausbau der Ganztagsbetreuung gewinnen diese Einrichtungen als Lebens- und Erfahrungsräume für Kinder und Jugendliche stets mehr an Bedeutung. Dies gilt auch für die Verpflegung. Ob Einrichtung oder Träger, Verpflegungsanbieter, Eltern oder Schülerinnen und Schüler - wir sind zentrale Anlaufstelle bei Fragen rund um die Kita- und Schulverpflegung. Fachlich fundiert und unabhängig unterstützen wir die Verantwortlichen dabei, eine an den Bedürfnissen orientierte, ausgewogene Ernährung umzusetzen. Wir orientieren uns an den Empfehlungen der Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Wichtig ist uns die Vernetzung aller Beteiligten, um dauerhaft gute Verpflegungsangebote sicherzustellen.

https://www.schulverpflegung.rlp.de

Zielgruppe:
BBS Lehrerkräfte für Erzieherinnen und Erzieher/ Sozialassistenten/ Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschafter

Inhalte:
Qualitätsmanagement in der Kitaverpflegung

* Arbeiten im Team
* Verpflegungs- und Ernährungsbildungskonzept

Ziele:
- Sensibilisieren der Ernährungsbildung
- Erkennen des Bildungsprozesses
- Kennenlernen von Ernährungsbildungsmaßnahmen

Voraussetzung:
Endgerät für die Videokonferenz mit Mikrofon und eventuell Kamera

Erzieherinnen und Erzieher Lehrerinnen und Lehrer Sonstige
Berufsbildende Schule Realschule plus Grundschule Gymnasium Integrierte Gesamtschule Förderschule
Lehrpläne und Bildungsstandards in den Fächern, Kompetenzorientierung
1217 Fachschule Sozialpädagogik Sozialassistent Hauswirtschaft Gesundheit Arbeit im Team Ernährungskonzept Ernährung Schule Kindergarten Unterrichtsentwicklung
nein

Organisation

Fortbildung
Anette Feldmann-Keunecke
Online
E-Session
Jacqueline Liebe
Online-Angebote Pädagogisches Landesinstitut Rheinland-Pfalz
Online
01.10.2021
08:45 - 12:00

Anmeldung

Pädagogisches Landesinstitut Rheinland-Pfalz
landesweit
03.09.2021