Veranstaltungsdetail

Was hat mein Essen mit dem Klima zu tun? "Ein Thema der BNE"

Nachhaltigkeitsziele, Umsetzungsmöglichkeiten und Ideen.

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Freigegeben

Beschreibung

Was hat mein Essen mit dem Klima zu tun? Dieser Fragestellung und der damit verbundenen Verflechtung von Klima, Landwirtschaft und Welternährung wird in der Veranstaltung nachgegangen. Das aktuelle Thema, vorgestellt von Experten, ermöglicht es, mehrere Ziele von den insgesamt 17 Nachhaltigkeitszielen für eine globale Entwicklung anzusprechen und diese in den eigenen Unterricht einzubringen.
Das, was wir essen, ist wichtig für unsere Gesundheit, beeinflusst aber auch die „Gesundheit“ unseres Planeten. Denn bei der Herstellung, Vermarktung und Zubereitung von Lebensmitteln entstehen Emissionen, die als Mitverursacher des Klimawandels gelten. Um zu erreichen, im Jahr 2050 etwa 10 Mrd. Menschen auf der Welt ernähren zu können, ist nicht nur unsere Ernährungsweise zu verändern, sondern auch die Art und Weise der Lebensmittelproduktion, d. h. auch in der Landwirtschaft ist ein Umdenken erforderlich.
Im Rahmen der Veranstaltung werden mögliche Ansätze im Hinblick auf eine klimafreundliche, gesundheitsförderliche Ernährung und nachhaltige Landwirtschaft mit Experten in den Blick genommen.
Herr Dr. Oppermann vom Institut für Agrarökologie und Biodiversität (ifab) wird in seinem Vortrag auf die Thematik nachhaltige Landwirtschaft eingehen und Frau Zein-Schuld von der Verbraucherzentrale RLP, wird aufzeigen, wie das Thema nachhaltige Ernährung im Unterricht umgesetzt werden kann.
Zeit für zu klärende Fragen wird gegeben sein.

Lehrerinnen und Lehrer
Berufsbildende Schule Integrierte Gesamtschule Realschule plus Gymnasium
Prävention, Soziales Lernen und Gesundheit
Landwirtschaft; Ernährungssicherheit; Klima; Welternährung; Treibhausgas; Ökologie; Nachhaltigkeit; BNE; Bildung für nachhaltige Entwicklung; Umwelt; Ernährung; Lebensmittel; Gesundheit; Gesundheitsförderung, BNE/GL
nein

Organisation

Fortbildung
Birgit Fink, N.N., N.N., Dr. Rainer Oppermann, Claudia Zein-Schuld
Online
E-Session
Mathias Meßoll
Online-Angebote Pädagogisches Landesinstitut Rheinland-Pfalz
Online
20.04.2021
15:00 - 16:30

Anmeldung

Pädagogisches Landesinstitut Rheinland-Pfalz
landesweit
16.04.2021