Warum kaufen Jugendliche gerade diesen Joghurt, diese Chips oder genau das Brot? Weil es schmeckt, bequem, gesund, cool, bio oder fair ist? Mit dem Qualitätsfächer hinterfragen Schülerinnen und Schüler ihre Kaufmotive und entdecken, was Qualität alles ausmacht.
In der E-Session wird das Unterrichtsmaterial "Der Qualitätsfächer" des Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) vorgestellt sowie Einsatzmöglichkeiten im Unterricht des Wahlpflichtfachs Hauswirtschaft und Sozialwesen erarbeitet. Voraussetzung für die Teilnahme an der E-Session ist die Bereitschaft, per Video und Audio an einem Zoom-Meeting (01.01.2024 Yulinc-Meeting) aktiv teilzunehmen. Wir empfehlen die Teilnahme per Computer, da Smartphones und Tablets nur eine eingeschränkte Nutzeroberfläche bieten. Wer sich bereiterklärt, an einer Nachbefragung zu Evaluationszwecken teilzunehmen, erhält im Anschluss an die Fortbildung das Unterrichtsmaterial kostenfrei zugeschickt.

Veranstaltungsart

Fortbildung

Fortbildungsart

E-Session

Ausbildungsstunden

3

Dozenten

Anna Kurt, Christine Asal

Standort

Online

Veranstaltungsort

Online-Angebote Pädagogisches Landesinstitut Rheinland-Pfalz
Online

Termine

Module

Kooperation

Bundeszentrum für Ernährung, Deichmanns Aue 29, 53179 Bonn

Veranstalter

Pädagogisches Landesinstitut Rheinland-Pfalz

Gültigkeitsbereich

landesweit

Anmeldeschluss

05.06.2024