ONLINE-FORTBILDUNG: Glucosebestimmung mit dem Smartphone

Mit modernen Smartphones, auf denen eine entsprechende App installiert ist, können Photometer ersetzt werden. Das eröffnet neue Möglichkeiten für den Chemieunterricht. In der Online-Fortbildung sollen zunächst die theoretischen und apparativen Grundlagen des Verfahrens vermittelt werden. Am Beispiel der Oxidation von Glucose in einer schwach alkalischen Iod-Kaliumiodid-Stärke-Lösung wird gezeigt, wie sich nach photometrischen Messungen Konzentrations-Zeit-Kurven erstellen und Reaktionsgeschwindigkeiten bestimmen lassen. Die Methode eignet sich für den Unterricht in der Oberstufe und behandelt grundlegende Konzepte von chemischer Kinetik, chemischem Gleichgewicht, Redoxchemie und natürlich der Photometrie.

Für seine besonderen Leistungen auf dem Gebiet des Chemieunterrichts an Schulen wurde Dr. Holger Fleischer im Jahr 2023 mit dem Friedrich-Wöhler-Preis der MNU sowie mit dem Friedrich-Stromeyer-Preis der GDCh ausgezeichnet.
Zielgruppen
Lehrerinnen und Lehrer
Schularten
Berufsbildende Schule Gymnasium Integrierte Gesamtschule Realschule plus
Schwerpunkt
Sonstige
Stichworte
Naturwissenschaften; Smartphone; Chemie; Glucose; Experiment; Photometer

Organisation

Veranstaltungsart
Fortbildung
Fortbildungsart
Online-Fortbildung
Ausbildungsstunden
1.50
Dozenten
Dr. Holger Fleischer
Anbieter
ILF - Institut für Lehrerfort- und -weiterbildung , Saarstr. 1, 55122 Mainz
Leitung
Dr. Patrik Vogt
Standort
ONLINE-CAMPUS
Veranstaltungsort
ILF ONLINE-CAMPUS
ONLINE-CAMPUS
Termine
2024-11-18
17:00 - 18:30
Module

Anmeldung

Veranstalter
Institut für Lehrerfort- und -weiterbildung Mainz
Gültigkeitsbereich
landesweit
Anmeldeschluss
13.11.2024

Schnelle Informationen